Как се създава управител на луксозен ресторант ?

В Сан Ремо колеги ме запознаха с рускиня, която е второ поколение руснаци в Италия.
Младата дама е завършила образованието си в Москва.
Всяко лято Нина е прекарвала в Италия, където е помагала на майка си - управител на луксозно  заведение. Веднага след дипломирането си и Нина заминава за Италия за да изгради кариера.
Нина иска да управлява лукс ресторант, а после лукс хотел.
Нина знае, че най-сигурно ще изгради доверие като работи в бижутерски магазин.
Да, да, рускинята Нина, ще работи няколко години в престижен бижутерски магазин, а после ще поеме престижно заведение, в което ще идват клиентите от бижутерията.

Какво е необходимо за да ви доверят да управлявате лукс заведение ?
Добро образование, Добро възпитание, Доверие, Дискретност, Доза оптимизъм, Доза агресия, Доза романтика, Доза хумор, Приятна външност, Излъчване на спокойствие, Излъчване на смелост и ...
Най-трудно се създава доверие !
Доверието е най-скъпото нещо, което продават престижните магазини, заведения и хотели по света.
Голяма част от цената се плаща заради Доверието в персонала.
Руснаците знаят това и решават проблема с дългосрочен план за Кариера.
Да, ключовата дума е #кариера .

Хиляди млади руснаци стартират кариерата си в чужбина като продавачи в магазин. Зависи от връзките, образованието, характера им и късмета.
Някои успяват, други не.
Тези, които не успяват знаят, че са направили всичко както трябва, но не са имали късмет.

В България туризмът е с нисък клас клиенти защото ние не калкулираме Доверие в сметката.
Няма смисъл да се опитва защото туристите знаят, че само Бог ги пази от проблеми тук, край Балкана.

#SanRemo, #Italy, #streetphotography, #недвижимоти,

Публикувайте видеоклипове и снимки в @Heineken


Владимир Йосифов


Всё это было и прошло,
Всё пролетело, всё пропало,
Как-будто вовсе не бывало,
Всё это было, но прошло.

---