Скоро и жегата ще ни изненада !

Дъждовете и наводненията насочиха силите на всеки кмет към спасяване от водната стихия.
АКО кметовете забравят, че идват горещниците - най-топлите дни в годината може да има нови проблеми и дори да няма убити от зарази ще има хиляди отвратени избиратели.

Децата на Париж | 2011

Всяка възможност за саботаж и провокация ще бъде използвана в PRедизборната битка !

Всяка водна площ, която може да бъде използвана за охлаждане през идващите летни дни ТРЯБВА да бъде дезинфекцирана и така да бъде гарантиран живота и здравето на българи и туристи.
Фонтани, водни стени и всяка градска водна площ !

Вчера, от водната стена пред входа на Парадайс Център в София се носеше отвратителна смрад на гнило. Това означава, че водата е в затворен цикъл и е може да е опасна.
Идеята за водна стена и каскада пред входа на МОЛ-а е добра, но явно няма контрол и управляващия екип на Парадайс Център е зает с увеличаващият се брой клиенти.

Кметството на София трябва да има списък с водни площи и да се грижи за гражданите.
Очаквам г-жа Фандъкова, обичания кмет на столицата, да разпореди проверки и да осигури пари за дезинфекция на водата, както е при басеините.

Не е нужно водата да е годна за пиене, а да не се пренасят зарази !
След няколко дни във водните площи ще скочат хиляди деца и възрастни.

Живея и работя в Лозенец.
Много харесвам дясното заведение. То е най-доброто за пиене на кафе в този МОЛ.
Надявам се, че ще закупят химикали и ще дезинфекцират водата за да не смърди на блато.
Успех на Парадайс Център !

Дано не гледаме по новините за загинали невинни... в инфекциозна болница.

Владимир Йосифов

Термометрите в Париж показват 38 градуса

paris-2012-Photo,Bertrand Guay

chaleur-paris-europe1.fr

Чак в средата на лятото парижани и туристи могат да се стоплят.
До сряда температурите бяха като есенните в България и почти всеки ден преваляваше.
На-високите температури в началото на август бяха като сутрешните 20-22 градуса тези дни.
Топло е !

Вижте видеото
и ще разберете разликата между работата на институциите в България и в Европа :

► 1:04► 1:04

Chaleur: foule aux fontaines du Trocadéro à Paris ...

Това са портокаловите дни на Париж / на метео-картата цветът е портокалов /.
Има много разлики между топлите дни в Париж и топлите дни в София .
През 2003-та година 15000 души са починали от жегата.
Кметството на Париж анализира грешките, и през следващите години организацията на живот в Париж по време на жегите става все по-добра.
Всички 20 кметства на Париж, общинските сгради и болниците предлагат помощ на възрастни хора, майки с бебета и индалиди.
Кметството моли всички собственици на сгради с централна климатизация да приемат парижани, които се нуждаят от почивка и глътка вода, за да се намали броят на починалите.
Някои хотели също помагат като предоставят сянка за почивка на нуждаещи се.
Хотелите и офис - сградите имат централна климатизация и осигуряват място за почивка на нуждаещи се .
В Париж не спират тока, което позволява на гражданите да не излизат извън домовете си през портокаловите дни. Възрастните хора пазаруват веднъж на седмица, рано сутрин и се затварят на сянка.
Храните и напитките във Франция имат срок на годност, който е изключително точен. Ако си купите прясна салата и пише, че ще е годна за консумация 3 дни, то тя е готова за консумация през тези дни. Парижани не купуват месо, в което има сланина и затова в жегите могат да изядат пържена в масло пържола / свинска, телешка или пилешка. Изпържената в малко масло червена / без бяло от сланини / пържола, без хляб, е подходяща храна за всяка възраст.
Възрастните парижани пазят в камерите си замразени ястия и само ги топлят.
Няма нужда от обикаляне по улиците, както правят българските пенсионери в жегите.

В Париж 90% от жилищата нямат климатици !!!
Да, в градът - мечта гражданите не ползват климатици защото нямат балкони и няма къде  да ги поставят съобразно наредбите.
/ вижте Щрихи от Франция | Лято 2012 | Климатиците във Франция са лукс /.

Кметството разхлажда улиците чрез водата във вадите покрай тротоара.
В края на платното, до тротоара на всяка улица в Париж има 30-35 см вадичка, където Кметството пуска вода за да измие изметеното от чистачите или измитото от чистачи с пароструйки. Така се освежават пешеходците и се намалява температурата.
Та, туристи и все повече парижани се събуват и стъпват във вадичките за да се охладят.
В много заведения има пръскачки с вода за охлаждане на клиентите и минаващи по тротоара.
Както през целият ден, така и след работа се виждат колони от хора, които отиват в парковете на сянка. Десетки хиляди французи оборудвани с постелки, вода и храна спят под звездите на хладно / снощи в Париж беше 22-29 градуса /
Във Франция, както е в ЦЯЛА Европа водните площи в градовете се ползват за охлаждане, почивка и игра. Водата е чиста и не е опасна от заразяване .
Тревата в зпаркове и зелени площи е обработена с химикали и няма опасност от кърлежи.
Кметствата във Франция отговарят за местата за почивка на граждани и туристи.
Както съм показвал минали години има чисти тоалетни с душ, за да се освежават хората.
Грижата за човека се оказа не у нас, където ни лъжеха със Светло бъдеще, а там, където имат Светло бъдеще от много поколения...
Тук, в Европа, няма убити от ток граждани както е в шадравана - убиец пред прозорците на Министъра на водите в България, София, пл. Славейков.

Владимир Йосифов, BriagNews

Месарница в Париж | Репортаж от Франция, 2011, вестник Бряг | снимки: Владимир Йосифов

Във Франция месарите са уважавани и богати хора.
Работата в месарски магазин е разделена на три основни групи : транжор, готвач и продавач. Собственици на магазини работят наравно с майсторите.
Собственикът на магазин или има няколко месарници и ги управлява или работи в магазина си като транжор, готвач или продавач.
Работата в магазина започва рано сутрин с  доставката на месо и зеленчуци.
Идват готвачите и започват да приготвят менюто за деня. След тях идват продавачите, които отново измиват витрините и приготвят магазина за работа с клиенти.
Снощи, след края на работния ден са изхвърлили боклука и са почистили и дезинфекцирали. Днес се почиства до блясък.
Наградите и грамотите на готвачите и транжорите се слагат на витрината с лице към потока от хора.
Подреждат витрините : витрина за пресни меса, витрина за колбаси и шунки, витрина за пастети и желирани меса, витрина за печени и задушени меса и пилета, витрина за  готови ястия, витрина за салати и гарнитури, витрина за вегетариански ястия и сандвичи ...
Месарският магазин в Париж е и ресторант, който продава храна, приготвена на място  и полуфабрикати, заедно с месните продукти.
В Париж има ресторанти, които са и магазини. Пример за това са морските дарове.
Ресторантите създават павилион – сергия с лед, където се предлагат пресни морски дарове. В каси с лед, ресторантите продават пресни риби и морски дарове. Готвач може да изчисти и транжира всяка риба както му кажете.
Това е традиция от векове . Така се гарантира прясната храна в магазините за месо и/или ресторантите.

Вижте, няма как да се продава всеки ден прясно месо на високите цени, на които продават . Всички месарници и ресторанти имат допълнителна услуга чрез която си осигуряват висок оборот и ниски цени за доставка на качествени продукти.

И ресторантите, и магазините за месо имат нужда да продават големи количества за да купуват от доставчиците на по-ниски цени. Има връзка между оборот, цена и качество.
Колкото повече е оборота, толкова по-качествени продукти може да купите на добра цена.
За французите пилето е храна за бедни.
Французите не биха готвили за гости, които не познават добре.
При първите покани вкъщи французите ще Ви гощават или със замразени храни или ако Ви харесват повече с купена от месарницата храна.
Ако французи Ви поканят на гости и сготвят нещо вкусно сами – значи много Ви харесват и така го показват.

Владимир Йосиофв,
маркетинг и реклама на имоти,
телефони : 0878932857 ; 0895417497 ; Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва Javascript поддръжка за да го видите