Cafe Renaissance е в Санремо, Северна Италия .
San Remo е на Ривиерата, близо до френската граница . Градът е стар и през вековете е завладяван от чужди войски, но бизнеса не се спира нито за ден .
Мястото на Кафенето е перфектно !
Кафенето е в центъра, до Автогарата и Паркинга, на завет, с тежка сянка за лятото и лесно отопляем през зимата . Перфектно !
Кафенето предлага кафета, безалкохолни напитки, сокове, коктейли, сладкиши, солени закуски, сладоледи, торти и ...
Невероятна смес от местни хора, италианци от други градове и туристи от ЦЯЛ свят .
Какво е интересното в това заведение ?
159 годишна история и опит . Когато ние, българите, сме били роби в Сан Ремо са имали кафе на тротоара и туристи от Цяла Европа .
Две каси !!!
ДА, ТОВА Е ИЗУМИТЕЛНО !!!
Италианците от цяла Италия и туристите плащат на сервитьорите, които носsт бележка от едната каса .
Местните жители плащат лично на втората каса .
Направи ми впечатление, че някои италианци влизат вътре и си тръгват . Реших да проверя каква е тази работа .
Паднах от коня !
Ние плащаме кафето по касова бележка с цена 1.90 евро, а местните плащат кафето си по касова бележка с цена ... 1.10 евро !
С 40% по-ниска цена местните плащат ВСИЧКО, което предлага
Cafe Renaissance .
Не знам каква е годишната печалба на Cafe Renaissance, но мисля, че са си направили добре сметката . Италианците явно са си взели поука от проблемите на съседите им във Франция и не променят живота на местните жители заради милионите туристи . Самите туристи не виждат разликата, защото италианците го правят дискретно . Не се крият, но са дискретни .
В България членовете на БХРА и други организации в помощ на Средната класа и
Туризма е добре да показват на търговците в Родината ни как се справят
техни колеги от векове .
Вижте стотиците имена на
Министър председатели на Италия за тези 150 години :
НИТО един от тези Министър председатели не е спирал бизнеса на Cafe Renaissance !!!
По време на войни и кризи е имало ограничения, по-високи данъци и такси, но никое Правителство не е посмяло да открадне имота или бизнеса на италиански гражданин .
Дори Дуче е бил срещу Мафията, а не срещу Средната класа ...
Cafe Renaissance :
"Всички
сладкиши, което произвеждаме са от
първокласни продукти .
Ние спазваме резолюцията на Световната здравна организация и не използваме
маргарин или транс мазнини в сладкишите и тортите, които Ви предлагаме, а само
краве масло .
Пиците и закуските ни не съдържат свинска мас или други несмилаеми мазнини, а само
качествен зехтин .
Според мен персоналът на Cafe Renaissance не е любезен и избира клиентите, които да обслужва добре и кои да дразни . Наблюдавах грешките им със заможно руско-говорящо семейство с две деца, които ядоха и пиха " с отвращение" .
Не разбрах защо го направи сервитьора . А и колегите му гледаха отвътре .
Може би не обичат руснаците, но това е друга тема ...
