Репортаж от Франция, 2011 | публикуван първо във вестник Бряг | 31 август 2011 |
| снимки: Владимир Йосифов |
| снимки: Владимир Йосифов |
Обикаляйки в добри квартали на Париж ще видите надписи Кошер
храни. Това са магазини за храни и напитки предимно за евреи. В София още няма
такива. Казват, че ако ще имате гости от Израел може да си купите кошер храни
от Еврейския дом на пл. Възраждане.
Реших да покажа характерната атмосфера на „еврейска улица” в Париж.
За мен като брокер имоти е интересно защото тук всяка педя земя / площ / се използва рационално от стотици години. Виждате къщи на 100, 150, 200, 250, 300 години. Промяната е само в дрехите на хората по улицата.
Най-добре е да отделите време за разходката си в района на Rue Des Rosiers в петък защото се пазарува за събота . Тук туристите може да хапнат характерни за евреите храни и десерти. Ако отидете в събота ще се окажете в квартал без хора.
Внимание !
В събота евреите празнуват и няма работещи магазини и заведения.
Казват, че истинският еврейски район не е 4-ти, където са туристите, а 19-ти арондисман.
Купете си няколко вида защото ако си купите само от един вид и не ви хареса ще решите, че всички не са вкусни.
Има една основна разлика между френската кухня и еврейските храни които опитах на улицата. При французите основна мазнина за готвене и сладкиши е маслото, а при евреите е олио. Вкусът е много различен, ароматът също.
И тук както в централните райони на Париж е възможно да снимате спокойно
всички и всеки. Хората са свикнали да ги снимат по всяко време и на всяко
място. Потокът туристи е непрекъснат, дори лошото време не спира любопитството
на туристите.Реших да покажа характерната атмосфера на „еврейска улица” в Париж.
За мен като брокер имоти е интересно защото тук всяка педя земя / площ / се използва рационално от стотици години. Виждате къщи на 100, 150, 200, 250, 300 години. Промяната е само в дрехите на хората по улицата.
Най-добре е да отделите време за разходката си в района на Rue Des Rosiers в петък защото се пазарува за събота . Тук туристите може да хапнат характерни за евреите храни и десерти. Ако отидете в събота ще се окажете в квартал без хора.
Внимание !
В събота евреите празнуват и няма работещи магазини и заведения.
Казват, че истинският еврейски район не е 4-ти, където са туристите, а 19-ти арондисман.
Купете си няколко вида защото ако си купите само от един вид и не ви хареса ще решите, че всички не са вкусни.
Има една основна разлика между френската кухня и еврейските храни които опитах на улицата. При французите основна мазнина за готвене и сладкиши е маслото, а при евреите е олио. Вкусът е много различен, ароматът също.
Тръгнете от Place Royale и вижте площад построен преди повече от 400 години.
Площадът е идеален квадрат в центъра на който е паметник на крал Анри ІV.
Като брокер имоти стоя и гледам как хората преди векове са организирали жилищните си сгради. Този площад е образец за жилищен район на поколения архитекти из цяла Европа.
На партера са ателиета и магазини, етажите са с различни апартаменти, последните етажи са артистични мансарди с капандури и прозорци.
Дори през зимата под колоните има маси и хората пият кафе с кроасан и се хранят на обяд и вечеря. Отопляват се с електрически или газови лампи / печки /.
Спокойствие .
Това е основата на добрият живот и силен туризъм.
Този район е символ на желанието на Франция да живее в спокойствие и да има непрекъснат туристически поток .
Докато има туристи ще се продават стотици милиони кафета, кифли и всякакви френски продукти.
Туризмът е икономиката на Франция. Всичко друго е с поддържащи функции.
Затова туризмът във Франция е въпрос на Национална сигурност !
След 1982-ра година сигурността в 4-ти арондисман е приоритет на Кметството.
Така трябва да бъде и в България.
Трябва да има засилено присъствие на силовите министерства в курортите и местата с много туристи. Трябва да има стотици цивилни полицаи и тежко въоръжени войници, както е в Париж.
Само така може да има спокойствие в днешното размирно време.
Трябва да има тежки наказания за всеки, който тормози, волно или неволно, туристи, защото застрашава икономиката на Родината.
Всяко грубо нарушение на гостоприемството трябва да бъде приравнено със саботаж !
Как да обясним на родителите на украинските деца, че нашите работници в Индукстрията туризъм са прости хора, които не се мият и не се къпят с дни ?
Българската икономика ще има сериозен ръст само с високи заплати за добрите и строги наказиня за немърливите.
Време е да започнем да изграждаме доверие към марката България, нали ?
Шалом !
- Женският пазар в София Бъдете щастливи!
|
11 са праснали "-" .
Това означава, че не разбират какво означава еврейски квартал . |